Daniel Jordà, de Panes creativos, visita Septimania

El pasado sábado, 28 de enero, tuvimos ocasión de tener una actividad solidaria con Daniel Jordà, de Pans creatius. Conocido como el “panadero de los restaurantes galardonados con estrella Michelin”, nos enseñó a hacer focaccia y, entre paso y paso de la receta, nos confesó que descubrió que quería dedicarse a la panadería a los 35 años y que si no hubiera sido panadero, le hubiera gustado ser profesor.

El precio de la actividad fue a partir de 5€ y el dinero recaudado con esta suculenta actividad se destinará a las colonias de verano. Por cierto, ¿tienes ya tu plaza reservada para estas vacaciones? ¡A qué esperas!

Esta entrevista la han realizado Anna Novella y Carolina Fernández

Fotografias de Carmen Novella

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